スマトラ島ガヨ農協から届いたスマトラマンデリン。有機JAS認証を取得し、若手生産者による組合員の子どもたちへの教育支援や、女性組合員（３分の１が女性）への妊娠中サポートにも利益を配分する取り組みがなされています。アーシーなマンデリンらしい味わいの後に、ココア感もある苦甘いフィーリングも。ボディのしっかりした銘柄です。